I Cuiles sono gli ovili, antichi rifugi dei pastori della Sardegna: recinti tipici con base circolare in pietra di bianco calcare, la cui copertura è formata da travi in ginepro, circondati da una natura davvero eccezionale che unisce superbamente la montagna e il mare. Al RIFUGIO CUILES BUCHI ARTA di Antonio Fancello offriamo la degustazione di prodotti aziendali e tipici della zona, la possibilità del pernottamento, brevi escursioni nel Supramonte marino.